Tutti i nostri prodotti sono attentamente selezionati per poter garantire la miglior qualità e stagionalità, valorizzando i piccoli produttori locali.
Antipasti
-Calamari con crema di finocchio alla vaniglia e mandorle tostate
-Squid with vanilla-scented fennel cream and toasted almonds
-Calamars avec une crème de fenouil à la vanille et des amandes grillées
20.00
-Fondo di carciofo con formaggio di capra dorato alle erbe, su crema di carote allo zenzero
-Artichoke heart topped with herb-crusted goat cheese, served on ginger carrot cream
-Fond d’artichaut garni de fromage de chèvre doré aux herbes, sur une crème de carottes au gingembre
20.00
-Gazpacho di pomodoro con crostini di pane tostato all'aglio
-Tomato gazpacho with toasted garlic bread
-Gaspacho de tomates avec des croûtons à l’ail
14.00
-Calamari alla diavola con polenta
-Squid with red light spicy sauce and polenta
-Calamars à la sauce piquante, servis avec de la polenta
20.00
-Saltata di cozze della laguna
-Sauteed mussels from lagoon
-Moules de la lagune sautées
16.00
-Carpaccio di manzo marinato al vino rosso con zucca candita ai semi di papavero e scaglie di grana
-Beef carpaccio marinated in red wine, celeriac with poppy seeds and flakes of parmesan cheese
-Carpaccio de bœuf mariné au vin rouge, accompagné de courge confite, de graines de pavot et de copeaux de Grana
16.00
Primi piatti
-Ravioloni ripieni di crema di asparagi, con gamberi, pistacchi e pomodorini ciliegini
-Large ravioli filled with asparagus cream, served with prawns, pistachios and cherry tomatoes
-Gros raviolis farcis à la crème d’asperges, servis avec des crevettes, des pistaches et des tomates cerises
20.00
-Spaghetti allo scoglio
-Spaghetti with mixed seafood
-Spaghetti aux fruits de mer
22.00
-Bigoli in salsa di acciughe e cipolla, con uvetta e pinoli tostati (salato)
-Bigoli with anchovy and onion sauce, raisins and toasted pine nuts (salty)
-Bigoli à la sauce aux anchois et aux oignons, avec des raisins secs et des pignons de pin grillés (salé)
17.00
-Tagliatelle con ragù d’anatra e formaggio Castelmagno
-Tagliatelle with duck ragù and Castelmagno cheese
-Tagliatelles au ragù de canard et au fromage Castelmagno
19.00
-Ravioli con ricotta e spinaci, al mascarpone e crema tartufata
-Ravioli filled with ricotta and spinach, served with mascarpone and truffle cream
-Raviolis farcis à la ricotta et aux épinards, servis avec du mascarpone et une crème à la truffe
17.00
-Spaghetti alla carbonara"ricetta originale"
-Spaghetti Carbonara "original recipe"
-Spaghetti à la carbonara "recette originale"
18.00
Secondi piatti
-Pescato del giorno "OsottoOsopra"
-Fish ofthe day "OsottoOsopra"
-Poisson du jour "OsottoOsopra"
28.00
-Guancia di manzo cotta per otto ore, glassata al Valpolicella con purè di patate
-Beef cheek slow-cooked for eight hours, glazed with Valpolicella wine and served with mashed potatoes
-Joue de bœuf cuite pendant huit heures, glacée au vin Valpolicella et servie avec une purée de pommes de terre
28.00
-Fegato alla veneziana con polenta
-Liver Venetian style with corn meal porridge
-Foie à la vénitienne avec polenta
20.00
-Seppie al nero con crema di patate
-Cuttlefish in their own ink, served with polenta
-Seiches à l’encre, servies avec de la polenta
22.00
Contorni
-Patate arrosto
-Roasted potatoes
-Pommes de terre roties
6.00
-Insalata mista
-Mix salad
-Salade composee
6.00
-Spinaci all'aglio
-Sauteed spinach with garlic
-Epinards sautes a l'ail
6.00
-Verdure alla griglia
-Grilled vegetables
-Legumes grilles
6.00
